Γιατί να πάτε
Οι γεύσεις του τόπου ξεκινούν από όσα δίνει η γη: ελιές, άγρια χόρτα, βότανα, σταφύλια και γάλα από αιγοπρόβατα. Αναζητήστε γκόγκες, χειροποίητα ζυμαρικά με ντόπιο τυρί, ή σαΐτια, πίτες με χόρτα. Το μέλι μπαίνει σε γλυκά όπως οι λαλαγίτες και οι σαμουσάδες. Είναι γεύσεις της καθημερινής ζωής του χωριού και μακάρι να τις δοκιμάσετε όσο βρίσκεστε εδώ.
Σχεδιάστε τη διαδρομή από τον Άγιο Δημήτριο
Από τον ξενώνα φτάνετε στην πλατεία με μια σύντομη απογευματινή βόλτα. Ρωτήστε τι μαγειρεύεται σήμερα· τα παραδοσιακά πιάτα δεν βρίσκονται πάντα στο μενού. Αν έχετε αλλεργίες ή άλλους διατροφικούς περιορισμούς, επιβεβαιώστε τα υλικά με το κατάστημα.
Ευχαριστούμε τη Δρ Δήμητρα Καμαρινού, που αναπαλαίωσε το σπίτι και μοιράστηκε μαζί μας τις γνώσεις της για τον τόπο.
